• Farina Galeotta Tipo 1

Farina Galeotta Tipo 1

Spedizioni in tutta Italia in 3/5 giorni lavorativi
Consulta le spese di spedizione

Farina estremamente versatile. Pur conservando una minima parte di crusca e germe di grano, può competere tranquillamente con le farine bianche 0/00 per tenuta e lavorabilità. Rispetto alle farine raffinate, vince in termini di aroma, salubrità e gusto.

Ingredienti

Farina di grano tenero di tipo 1 

Ideale per

pasta fresca tradizionale / all'uovo lavorata sia a mano che a macchina. Questa miscela dona all'impasto consistenza, colore, buona tenuta in cottura e un profumo intenso; il che la rende perfetta anche per paste ripiene.

impasti sfogliati, ossia quelle preparazioni che vogliono parti grasse nella lavorazione e non nell'impasto, come la nota pasta sfoglia/croissant.

prodotti da forno leggeri, croccanti, friabili come cracker, sfogliatine o per una pizza classica. In questo caso si suggerisce di miscelarla alla semola di grano duro.

W 320

Lievitazioni medie, da un minimo di 4 ore a un massimo di 8 ore

Macinatura a pietra naturale

Uqes tipo di molitura elimina le possibili più esterne del chicco, consegnandoci parte cruscale e germe di grano che sottoposti al massimo grado di abburattamento, restituiscono una farina ricca di nutrienti naturali (fibre, sali minerali, vitamine e profumo.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto lontano da fonti di luce e di calore.

Scarica l'etichetta

spese di spedizione

Italia*Sicilia e
Calabria
Sardegna
da 0
a 9 kg
8€13€15€
da 9,01 kg
a 19 kg
10€17€20€
da 19,01 kg
a 29 kg
15€22€25€
da 29,01 kg
a 49 kg
22€30€32€
Sopra i 75€
di spesa
gratisgratisgratis

*Tutta italia ad eccezione di Sicilia, Calabria, Sardegna, isole minori e zone disagiate

contatti

Morsi di gusto

Via San Salvador 104a
Torre Pedrera (RN)

telefonoTel: 375 588 9045
smsSMS: 375 588 9045
whatsappWhatsApp: 375 588 9045

ORARI DI APERTURA
Fino al 14 giugno:
Venerdì dalle 18 alle 22 
Sabato e Domenica dalle 11:30 alle 14.30 e dalle 18 alle 22.
Dal 15 giugno:
tutti i giorni dalle 11.30 alle 15.30 e dalle 18 alle 23.

Forno Naturale & Shop online

Per informazioni o per avere i nostri prodotti nel tuo negozio:
fornogaleotto@gmail.com
telefonoTel: 375 686 8708


Morsi di gusto

Via San Salvador 104a
Torre Pedrera (RN)

telefonoTel: 375 588 9045
smsSMS: 375 588 9045
whatsappWhatsApp: 375 588 9045

ORARI DI APERTURA
Fino al 14 giugno:
Venerdì dalle 18 alle 22 
Sabato e Domenica dalle 11:30 alle 14.30 e dalle 18 alle 22.
Dal 15 giugno:
tutti i giorni dalle 11.30 alle 15.30 e dalle 18 alle 23.

Forno Naturale & Shop online

Per informazioni o per avere i nostri prodotti nel tuo negozio:
fornogaleotto@gmail.com
telefonoTel: 375 686 8708